ケニア / ニャンジャ ファクトリー 【100g】
¥1,200
残り10点
ケニア山麓のキリニャガ・カウンティに位置するニャンジャ・ファクトリー。このファクトリーは、ケニア最大規模の生産者組合の一つであるバラグウィ生産者組合に所属しています。
この組合では、全12のファクトリーの責任者が2年ごとに別のファクトリーへ異動します。こうすることで、生産技術や品質管理のノウハウを全体で共有し、安定した品質のコーヒーづくりを実現しています。
組合全体で培われた技術と徹底した品質管理によって生まれるコーヒーは、ケニアらしくジューシーで個性豊かな味わいを楽しめる一杯です。
◾️NOTE
ケニアらしい明るくジューシーな酸味に、カシスを思わせる果実味が魅力。
しっかりとしたボディもあり、ホットでもアイスでも飲みごたえのある仕上がりです!
◾️コーヒーの詳細情報
生産地:キリニャガ・カウンティ
農園:ニャンジャ ファクトリー
精製方法:ウォッシュド
品種:SL28, SL34, バティアン, ルイル11
標高:1,600-1,800m
焙煎:浅煎り
◾️配送方法や送料、返品等の詳細情報は「ABOUT FAQ」をご確認ください。